6月21日，是中国的夏至。正如冬至代表着一年中最短的一天，夏至则是白日最长的一天。

按照中国农历，一年分为二十四节气，夏至是一年中的第十个节气，夏季的第四个节气。这一天，太阳直射地面的位置达到一年中的最北端，直射北回归线。在中国，夏至是收麦的时节，因此，自周代起就有皇帝在夏至祭地的仪式，以求禳灾避难，保佑五谷丰登。夏至不仅是重要的节气，还曾是国家法定节假日。清代以前，夏至日全国放假一天，而根据宋代《文昌杂录》记载，宋代官员从夏至日起有3天的假期。

夏至习俗

夏至的传统食俗各有讲究。中国历来有“冬至饺子夏至面”的说法，此时新麦收获，人们用新面制作各种各样的面食是庆祝丰收的最好方式。此外，中医认为，苦味的食物大多具有清热解毒的功效。夏季燥热，苦瓜等苦味食物可以有利于解热祛暑，醒脑提神。在无锡，人们早上喝麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。老南京的风俗中，小孩要骑坐于门槛上吃豌豆糕，这样才能防百病。辽代时，女子之间还会互赠扇子与香囊。

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