中秋节，是中国民间的传统节日，这一天，月亮圆满，阖家团圆，所以又称团圆节。中秋月夜，一家人团聚在一起，享受美食，谈天说地，共享天伦之乐。中国人对美食的讲究在中秋节阖家团圆之际体现得淋漓尽致，冰皮月饼、桂花糯米藕、金桔润肺茶、桂花红豆小圆子、清凉糕等时令甜点尤具特色。赏一轮明月，闻丹桂飘香。中国中秋的味道就是团圆、期盼的味道。

“寻味中秋——美食文化系列视频”项目以短视频形式，从简单易懂的糕点和饮品入手，辅以中秋美食文化概述，介绍节庆美食与时令养生传统。

概述
 

冰皮月饼
 

桂花糯米藕
 

桂花红豆小圆子
 

清凉糕
 

金桔润肺茶